1688

~ Gasconha (seigle) ~

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F - Aquitaine

33
cl

6
%
Alcool

Bière Ambrée ,
à la robe brun roux ,
de type ale,
brassée par : Gasconha

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Bière ambrée de haute fermentation, refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée, à la robe légèrement trouble de couleur brune, à l'abondante mousse beige, aux arômes de malts caramélisés, à la saveur douce de fruits secs.
C'est une bière atypique, brune dans sa couleur, blanche dans sa saveur, résultat de l'utilisation du seigle, le blé du pauvre.

Merci à Marie Hélène et Henri, mes cousins gujanais de La Hume, pour cette nouvelle bière dans ma collection.



Bière reçue en cadeau en :
sept-2014
Comme souvent pour un cadeau, il n'est pas facile d'en connaître le lieu d'achat précis !