Lancée en 1996, C'est une bière ambrée, de type ale belge, non filtrée, non pasteurisée, refermentée après conditionnement, à la robe brun roux, à la mousse blanche et onctueuse, aux arômes de malt grillées, à la saveur douce du malt caramélisé. Médaille d'argent au Concours Général Agricole – Salon de l’Agriculture de Paris en 2003.
Merci à Etienne, mon maistrancier breton, retrouvé 45 ans après ...
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