Bière blanche à la robe trouble, à la fine mousse blanche, aux arômes de fruits et de fleurs, à la saveur douce, poivrée et épicée, avec la présence de coriandre en finale.
Depuis 2013, cette bière a été rebaptisée "White Fox". elle a gagné la Médaille d'Argent au Concours International de Lyon en mai 2015.
Un cadeau d'Hélène et Eric en voyage en Alsace, ce Noël 2012. |