L’aventure commence lorsque l'idée est lancée au Délirium Café de Bruxelles : et pourquoi pas une bière au rhum pour accompagner les concerts ? D'abord brassée par la micro-brasserie Mortal’s Beers puis ensuite par la brasserie de Silly. C'est une bière arômatisée, très sucrée, comparable à la despé, si ce n'est qu'elle est beaucoup plus alcoolisée.
C'est une bière achetée chez Mi-Orge Mi-Houblon, à Arlon, en Belgique. |