Bière non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille, à la robe blond pale trouble, à la fine mousse blanche, aux arômes légers fruités aux parfums de litchi et de pêche, à la saveur douce du froment avec des notes fruités et une petite touche d'acidité en finale.
Meilleure de France World Beer Awards 2018 Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2018 Médaille d’Argent France – World Beer Award 2017 Médaille de Bronze au Concours National des Meilleures Bières Françaises 2017
Achetée dans la brasserie, alors en pleine installation.
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