la Cusquena, la bière de Cusco, est une blonde pur malt, à la mousse blanche et fine, aux arômes de malt et de céréales, à la saveur douce, maltée, avec la légère amertume du houblon. Plust rafraîchissante que dégustative, elle s'apprécie très fraîche.
La particularité de cette bière est sa bouteille dont les motifs du bas reproduisent la célèbre « pierre à douze angles » de Cusco, vestige d'un palais Inca, que l'on peut voir à Cusco (ou Cuzco) une ville du sud-est du Pérou au milieu des Andes, ancienne capitale de l’empire Inca.
J'ai ramené cette bière de Monza où j'assistais au grand prix de F1. |