Une bière de haute fermentation de couleur rouge sombre, vieillie pendant 24 mois en fûts de chêne, au goût vineux légèrement acide. Sa teneur moyenne en alcool en fait une bonne bière désaltérante.
C'est la plus ancienne version des "Petrus Vieille brune (Oud Bruin)" déjà dans ma cave.
|
Date d'achat : mai-1988 Lieu d'achat original inconnu. C'est une bière de la collection de Raoul Macé rachetée en mai 2012. NOTA : Cette bière, classée collector's, est aujourd'hui introuvable, sauf chez moi bien sûr, ou chez un autre collectionneur.
|