lancée au début 2004, la BBB (Bière Brassée à Borely), est une bière de fermentation haute, ambrée, à la robe blond roux. Elle est non filtrée et non pasteurisée. Bien que vendue en bouteille, elle est surtout destinée à être dégustée en accompagnement de plat savoureux comme le civet de porcelet à la bière blonde, dans le restaurant pub de l'escale Borély à Marseille.
Merci à Joelle, sympathique et irremplaçable trésorière de Tigre13 pour ce cadeau. |