Le Moulin de Saint martin blanche est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille, composée de malt d’orge et de froment non malté. D’un taux d’alcool relativement faible (5,4%), cette bière au goût épicé et fruité se déguste bien fraîche (6-8°C).
Merci à Joel, Arnaud et Carole pour cette bière qui enrichit ma collection.
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