La plus forte des trois trappistes Rochefort !
D'une couleur ambrée proche de l'acajou, c'est une bière liquoreuse, caramélisée, à la saveur moelleuse avec une mousse beige assez fugace.
Une excellente bière, à déguster, mais avec modération, vu son taux d'alcool.

Date d'achat : déc-2003
Bière achetée en supermarché.