Sa saveur unique et sa robe originale relèvent d'un secret de fabrication à l'ancienne qui veut que les levures soient savamment dosées et conservées.
Riche en bouche, cette bière au tempérament original, franche au palais, gagne à être décantée dans un verre à pied.

Date d'achat : août-2002
Bière achetée en supermarché.