La Napoléon produite par De SMEDT est une bière ambrée, rougeâtre, à la saveur douce et légérement sucrée, avec un petit goût de café, essentiellement apporté par son malt torréfié. De fermentation haute, elle possède un taux d'alcool élevé, entre 7 et 8 degrés d'alcool. |
Date d'achat : mars-1988 Lieu d'achat original inconnu. C'est une bière de la collection de Christian LAVERT rachetée en février 2004. NOTA : Cette bière, classée collector's, est aujourd'hui introuvable, sauf chez moi bien sûr, ou chez un autre collectionneur.
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