La Gâtine blonde est une bière de fermentation haute, sur lie, refermentée en bouteille avec une levure additionnée de miel du gâtinais, savoureuse et digeste, non filtrée et non pasteurisée. Elle se déguste à une température de 8 à 10 degrés.
Merci à Fred et annie pour cette bière de leur terroir.
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