Dans les années 1920, la famille Hatt, fondatrice des Brasseries Kronenbourg, rachète la renommée "Brasserie du Tigre" à Strasbourg et lance alors la bière "Tigre Bock", une bière blonde de luxe qu'on ne trouve que dans les établissements haut de gamme.
Il s'agit là de la version en bouteille verre sérigraphié de 27,5 cl, qui remplace celle lancée en 2015, elle même, réédition de la bière née en 1922. C'est une lager à la robe blond or, à la mousse blanche, dense et crémeuse, aux arômes maltés et fruités, à la saveur douce du malt.
Un cadeau de mon petit voisin Kilian. |