Bière de caractère de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille, à la robe brun rouge, à la mousse blanche, crémeuse, aux arômes de malt torréfié, de réglisse, à la saveur douce-amère de chocolat.
Merci à Alexandra et Didier pour cette nouvelle bière qui enrichit ma collection. |