Bière blanche de haute fermentation refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée, à la robe légèrement trouble de couleur blond pâle, à la fine mousse blanche, aux arômes florals, à la saveur douce du blé.
Une bière d'été par excellence, pétillante, et très désaltérante.

Merci à Marie Hélène et Henri, mes cousins gujanais de La Hume, pour cette nouvelle bière dans ma collection.

Bière reçue en cadeau en : sept-2014
Comme souvent pour un cadeau, il n'est pas facile d'en connaître le lieu d'achat précis !