Bière ambrée de haute fermentation refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée, à la robe légèrement trouble de couleur blond roux, à l'épaisse mousse blanc cassé, aux arômes de malt légèrement caramélisés, à la saveur douce et boisée du malt torréfié.

Merci à Marie Hélène et Henri, mes cousins gujanais de La Hume, pour cette nouvelle bière dans ma collection.

Bière reçue en cadeau en : sept-2014
Comme souvent pour un cadeau, il n'est pas facile d'en connaître le lieu d'achat précis !