| Une bière blanche de fermentation haute, suivie d’une garde froide à 4°C, dans la tradition des Weizenbier allemandes, brassée principalement avec du malt de blé bio bavarois.
Une robe blond pâle, une mousse fine, des arômes fruités et épicés résultat de la présence de cardamome, écorces d’orange et de citron et gingembre, ajoutés lors du brassage, une saveur douce, fruitée, avec la légère amertume du houblon.
Trouvée à la Jardinerie Delbart au Puy en Velay |
