Bière blanche au safran fabriquée de manière artisanale par infusion de pistils de safran dans la cuve de brassin avant la fermentation.
Une bière blanche à la robe blond pâle trouble, à la mousse blance, aux arômes de levure, de safran et d'épices, à la saveur douce du malt avec un fort goût de Safran. Un peu sucré, mais très intéressant!

Un cadeau d'Hélène et Eric en voyage en Alsace, ce Noël 2012.

Bière reçue en cadeau en : déc-2012
Comme souvent pour un cadeau, il n'est pas facile d'en connaître le lieu d'achat précis !