Bière de la série "l'Auvergne autrement", brassée par Sorlin à la demande des Ets Pierre Desprat d'Aurillac dans le Cantal, l' "Antidote" est une bière ambrée, brassée avec un ajout d'extrait de gentiane et de chataignes, à la robe blond roux, à la mousse blanc cassé, aux arômes légers de noisettes, de malt grillé, à la saveur douce et sucrée du malt, peut-être de la chataigne. La gentiane n'est pas perceptible.

C'est un cadeau de Aline et Rémi.

Bière reçue en cadeau en : août-2012
Comme souvent pour un cadeau, il n'est pas facile d'en connaître le lieu d'achat précis !