Lancée fin 2011 pour promouvoir le riz de camargue, ( voir le site http://www.bieresdesgardians.com/), cette bière est brassée à partir de riz rouge de camargue. C'est une bière ambrée, à la robe blond rouge, à la mousse blanc cassé, aux arômes de caramels et de céréales grillées, à la saveur douce de malt grillé et de caramel, légérement épicée par l'amertume du houblon.
C'est un cadeau de ma soeur Annie en villégiature en camargue.
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