Une bière brassée à partie de produits issus de l'agriculture biologique, un savant mélange d'orges maltés et de froment. Après une fermentation haute en cuves ouvertes, elle est écumée à l'ancienne. Elle est aussi délicatement épicée, ce qui lui confère cette saveur douce aux notes fraîches et fruitées, accompagnée de la légère amertume du houblon.
Bière achetée en supermarché Géant Casino. |