Nouvelle version de cette lager tout à fait classique. La bière Phoenix est la plus connue et la plus appréciée des bières de l'île Maurice. Il faut dire que les Mauriciens, jusqu'à il y a peu , n'avait pas vraiment beaucoup de choix. Depuis novembre 2006, la bière Phoenix est commercialisée à la Réunion, où elle prétend concurrencer la Dodo des Brasseries de Bourbon.
Merci à Pascal et sa belle-soeur pour cette bière du bout du monde.
|