La XX Bitter ou extra extra amer est une bière blonde au goût amer, d’un vol. alc. de 6,2%. Elle doit sa réputation à son goût prononcé et intensément amer. La XX est faite de malt pâle et d’un grand nombre de cônes de houblon des types Brewers, Gold et Hallertau. La XX Bitter correspond bien au succès croissant des bières amères de ces dernières années.
C'est une bière achetée chez Mi-Orge Mi-Houblon, à Arlon, en Belgique. |