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~ Perle d'Hastière ~

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B - Brabant wallon

33
cl

7,5
%
Alcool

Bière Blonde ,
à la robe blond ambré ,
de type Bière d'Abbaye,
brassée par : Lefebvre

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Bière à la robe blond ambré, à la mousse blanche onctueuse, aux arômes fruités, à l'a saveur douce avec une légère amertume.
Brassée à l'ancienne par infusion, avec ajout de sucre candy pendant l'ébullition.
Après une première fermentation et maturation en cave froide elle est débarrassée de la levure initiale.
Elle subit une deuxième fermentation en bouteille avec l'ajout de sucre et de levure fraîche.

Merci à Eric le Socoboy friend de Stan pour ce cadeau.



Bière reçue en cadeau en :
juil-2007
Comme souvent pour un cadeau, il n'est pas facile d'en connaître le lieu d'achat précis !