Dark Island est une bière emblématique des bières traditionnelles écossaises. bière très foncée avec une teinte rubis profond, à la mousse blanche compacte, aux arômes de chocolat, de fruits secs, avec des notes de douceur du malt torréfié, de café, et de caramel, à la saveur soyeuse de café et de chocolat, avec un agréable arrière-goût persistant de fruits secs et la légère amertume du houblon.
Un super cadeau de ma fiote Elodie et de son copain Alex. |