Une bière légère, discrètement acidulée au goût subtil d’agrumes, finement voilée. Nez de froment agréable avec une note finale rafraîchissante. Non filtrée, non pasteurisée, pur malt.

Bière achetée à l'Hyper U de Sierentz, à deux pas de Saint-Louis.

Date d'achat : juin-2008
Bière acquise au cours d'une ballade, en villégiature dans la région de sa brasserie d'origine.