La brasserie Alhambra rend hommage à la ville de Cordoue et à ses racines islamiques avec une bière haut de gamme, la Mezquita (mosquée). Bière ambrée d'une grande complexité, à la mousse blanche, dense et persistante, aux arômes de houblons avec un fond léger de céréales (non torréfié) et floraux, à la saveur d'abord fruitée, avec un soupçon de raisins secs et noix de muscade, puis finition durable et crémeuse.
Merci à Viviane et Jean pour cette bière ramenée d'Espagne. |