Alors que l'ale standard de la brasserie, la Rodenbach, est un mélange de bières jeunes et de bières plus mûres, la 'Grand Cru' est une ale rouge unique mûrie en fût de chêne pendant pres de 2 ans, et mise en bouteille non sucrée et non diluée.
Les amateurs de bons vins apprécieront son acidité, et une certaine saveur de Porto.

version 2006 achetée lors d'une ballade en Belgique.

Date d'achat : août-2006
Bière rapportée d'un séjour hors de France.