Blonde dorée de 6% d’alc., maltée, forte, à la couleur orangée, à la mousse blanche, crémeuse, aux arômes de malt, de fleurs et d'herbes seches, à la saveur fruitée, au goût sucré de levure. La « Zinnebir » fut créée spécialement à l’occasion de la « Zinneke Parade » qui se tient désormais tous les deux ans dans le centre de Bruxelles.
J'ai découvert cette bière dans le magasin mi-orge mi-houblon d'Arlon, lors d'un bref séjour en Belgique. |