| Une “blonde” atypique, plutôt châtain en fait, imaginée par le brasseur en souvenir de bières belges corsées aux goûts et aux parfums très prenants.
Avec son degré d'alcool élevé, elle impose un certain “respect” à la dégustation. Sa richesse en bouche et sa robe ambrée lui donnent des airs de trappistes.
A ne pas consommer en dessous de 10-12°C si on veut en saisir toutes les subtilités de ses saveurs.
Merci à mes deux appelous Jeanine et Michel pour ce cadeau qui enrichit ma collection.
|
