Tenter le mariage de la bière et du nougat, il fallait oser ! Pour les puristes, les amateurs de la 'vraie' bière, celle qui ne comporte que les 4 éléments de base, peut-on encore parler de bière ? Dans tous les cas, cette Bourganel au nougat est une réussite, sa saveur est celle d'une bonne blonde légère avec une finition où apparait le doucereux gout de nougat, parfaitement identifiable, et qui contraste très bien avec l'amertume du houblon. |