Brassée spécifiquement pour les supermarchés Ed, c'est une bière très semblable en gout, couleur et alcool aux "bières d'abbaye" ( Abbaye de Theleme et Abbaye Mont St Jean) brassées par Lefebvre pour d'autres supermarchés. Si sa composition peut rappeler la bière belge de tradition monastique avec la présence de sucre candi, curaçao et réglisse, que penser de la présence peu traditionnelle de produit de synthèse comme l’acide ascorbique (E300) ?
Bière achetée au magasin ED de Marseille 10°.
|