Une bière brune, voire noire, très dense, élaborée avec un malt d'orge hautement torréfié, à la mousse fine et crémeuse, très abondante, aux arômes de café, de chocolat, et de malt grillé avec de subtiles nuances caramélisées, à la saveur veloutée, assez amère, torréfiée, relevée d'une pointe de réglisse rafraîchissante. Comme d'habitude, la version 'pression' qu'on trouve dans certains pubs, est meilleure que la version bouteille.
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Date d'achat : juin-1994 Lieu d'achat original inconnu. C'est une bière de la collection de Christian LAVERT rachetée en février 2004. NOTA : Cette bière, classée collector's, est aujourd'hui introuvable, sauf chez moi bien sûr, ou chez un autre collectionneur.
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