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~ Schneider (Weisse) ~

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Allemagne

33
cl

5.7
%
Alcool

Bière Blanche ,
à la robe ocre ,
de type Weizenbier,
brassée par : Weissbierbrauerei Schneider & sohn

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Une des plus anciennes et célèbres bières "blanche" de la région de Munich.
C'est une bière trouble de couleur jaune foncé, ocre, à la mousse blanc sale, relativement douce, sans amertume, au goût prononcé de levure.



Date d'achat :
août-1989
Lieu d'achat original inconnu. C'est une bière de la collection de Christian LAVERT rachetée en février 2004.
Cette bière, classée collector's, est aujourd'hui introuvable, sauf chez moi bien sûr, ou chez un autre collectionneur !