0984

~ Eggenberg Urbock 23° (1990) ~

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Autriche

33
cl

9.9
%
Alcool

Bière Blonde ,
à la robe blond ambré ,
de type DoppelBock,
brassée par : Eggenberg

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Bière blonde, forte et crémeuse, au goût corsé de malt, aux arômes riches de fruit, vieillie plus de neuf mois en cave. Bière liquoreuse en raison de l'excés de sucre, c'est la plus alcoolisée des bières autrichiennes.
L'indication 23° représente la densité de la bière en degrés 'Stammwürze' et non son degré alcoolique. Le degré 'Stammwürze' vaut environ un peu plus du double du degré alcoolique.



Date d'achat :
avr-1990
Lieu d'achat original inconnu. C'est une bière de la collection de Christian LAVERT rachetée en février 2004.
Cette bière, classée collector's, est aujourd'hui introuvable, sauf chez moi bien sûr, ou chez un autre collectionneur !