| L'Abbaye des Rocs est une bière pur malt, sans addition de sucre, ou se mélangent 7 types de malt et 3 types de houblons (belges, allemands et tchèques).
D'un rouge rubis foncé, elle se déguste comme un vin rouge dont elle a en commun la robe sans le tanin.
C'est une bière profonde, mystique et extrêmement mûre qui est à classer parmi les grands crus belges.
Je l'ai trouvée chez Leclerc à 07-Aubenas.
|
0885
