C'est une bière brune, forte, à la couleur noire opaque, à la mousse très foncée, à l'arôme et au goût de malt grillé, voire brûlé, à déguster en apéritif ou en digestif, plutôt qu'en rafraîchissement.
Merci à mon ami Guy (Tigre 13) pour m'avoir fait découvrir cette bière artisanale.
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