Moyennement forte, pleine de corps, c'est une bière ambrée à l'épeautre, ronde et moelleuse, à l'arôme et au goût de malt prononcés. Son nom est tiré du terroir local, les 'chantournes' étant des canaux qui collectent les eaux des torrents pour les amener se jeter dans l'Isère.
Merci à mon ami Guy (Tigre 13) pour m'avoir fait découvrir cette bière artisanale.
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