La Blanche de Namur à la couleur blond laiteux, qui se trouble avec le froid, est bien dans la tradition des 'blanches' avec ses odeurs de coriandre et orange amère. C'est une bière moelleuse, désaltérante, légèrement acidulée mais douce malgré tout. Elle est faite pour être consommée très très fraiche, entre 2° à 4°C.
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