Si l'on en croit les Brasseurs de Lorraine, la bière 'Loup Blond' a été créée afin de rendre hommage à l'épice la plus connue de la bière : le Houblon. D'où le jeu de mot !
Brassée dans la tradition des bières de fermentation haute, c'est une blonde très brillante à l'arôme légèrement houblonné, au goût malté et légèrement amer, à la mousse blanche, fine et dense.

Date d'achat : déc-2003
Bière acquise au cours d'une ballade, en villégiature dans la région de sa brasserie d'origine.