Bière artisanale naturelle de fermentation haute, assez forte, mûrie en bouteille, d'où son aspect trouble résultant de la levure en suspension, avec un dépôt en fond de bouteille. Premier prix au concours des bières wallonnes à Soignies en 1998 et médaille d’or au concours international des bières à Chicago où elle fut classée quatrième dans sa catégorie. |