Bière forte, blonde artisanale non filtrée, de fermentation haute, mûrie en bouteille, d'où son aspect trouble résultant de la levure en suspension, avec un dépôt en fond de bouteille.
Bière brassée à la demande de 'horizon bière' - 88 Rebeuville. Achetée au supermarché Carrefour de Mulhouse.
Depuis 2007, cette bière, maintenant ambrée et filtrée, est brassée par la Brasserie Artisanale des Vosges (info Francis HOFFNER) |