La «Steendonk», bière blanche du Brabant, est une bière de froment non filtrée, de fermentation haute, épicée à la coriandre et au curaçao. Elle est mûrie en bouteille, d'où son aspect trouble résultant de la levure en suspension, avec un dépôt en fond de bouteille. Son nom viendrait de la concaténation de STEEN , début de Steenhuffel, ville d'où est originaire la famille Moorgat et DONK de Breendonk ville de la brasserie Duvel Moortgat.
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