La Pietra est une bière de spécialité de fermentation basse, affichant une belle robe ambrée. Elle est brassée à partir de malts sélectionnés et de farine de châtaigne corse de la Castagniccia. Cette alliance donne à la Pietra son caractère exceptionnel, conjuguant puissance et délicatesse. C'est une bière charpentée et moëlleuse à l'amertume légère et au réel pouvoir désaltérant. |