Version de 2002
Créée en 1990, produite à partir d’orge maltée, elle est aromatisée avec sept plantes et un peu de miel qui lui donnent un arôme exceptionnel. Entièrement naturelle, non filtrée, non pasteurisée, cette bière aux reflets dorés est à l'image même des bières trappistes de haute fermentation. L'esprit chevaleresque de lancelot anime cette bière sur levure, refermentée en bouteille, produite selon les méthodes traditionnelles bretonnes.
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