Bière Blonde , à la robe blond orangé , de type Gueuze, brassée par : De Troch
La Chapeau gueuze est le résultat du mélange d'un lambic jeune (un an) et d'un lambic plus vieux, provoquant une seconde fermentation en bouteille, spécialité de la brasserie De Troch, vendue sous la marque 'Chapeau'.
Date d'achat : avr-2002 Bière rapportée d'un séjour hors de France.
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