0177

~ Chapeau faro ~

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B - Brabant flamand

25
cl

4.75
%
Alcool

Bière Ambrée ,
à la robe blond ambré ,
de type Faro,
brassée par : De Troch

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La chapeau faro est une vieille tradition bruxelloise aujourd'hui presque disparue, au goût aigre-doux, obtenue par addition de sucre cristalisé au lambic en fermentation.
C'est l'une des nombreuses spécialités de la brasserie De Troch, vendue sous la marque 'Chapeau'.



Date d'achat :
avr-2002
Bière rapportée d'un séjour hors de France.