Bière de spécialité, la Hoegaarden Grand Cru est le fleuron de la brasserie Hoegaarden. Brassée à partir d'orge mûr et de malt de froment, avec le plus fin des houblons et quelques épices mystérieuses, aromatisée de coriandre et d'épluchures d'orange séchées. Non filtrée, mûrie en bouteille, d'où son aspect trouble résultant de la levure en suspension, avec un dépôt en fond de bouteille. |