La recette de la Hoegaarden date de 1445, c'est une bière à base de froment qui est naturellement voilée car non filtrée lors de sa mise en bouteille. Bière sur lie, le dépôt au fond de la bouteille témoigne de sa qualité.
Arômatisée aux épices et à l'écorce d'orange, elle est exceptionnellement rafraîchissante.

j'en possède aussi une version en 75 cl, fermée par un bouchon muselée comme le champagne.

Date d'achat : mars-2002
Bière achetée en supermarché.